Пшениця: Зоря України спельта перша репродукція 50 кг

Пшениця: Зоря України спельта перша репродукція 50 кг

Тимчасово немає у продажу

Гексаплодна пшениця виду Tr. spelta виведена шляхом відбору з місцевого народного зразку. Сорт Занесений до Держреєстру з 2012 р.

Спельта цінна харчовими перевагами зерна та борошна. Характеризується унікальними харчовими якостями та високим вмістом вітамінів. У зв’язку з низьким вмістом білку глютену в зерні, спельта вважається незамінною культурою в дієтичному харчуванні людей хворих на целіакію (захворювання, що зумовлене генетичною непереносимістю білку клейкових злакових – глюгену та гліадину, що утворюється з нього).

Має високий рівень стійкості до патогенів, таких як жовта іржа, бура іржа та ряду видів Фузаріум.

Невимоглива до умов вирощування, характеризується високою зимостійкістю. Особливістю спельти є ламкий колос.

За інтенсивною: технології вирощування в 2010 – 2012 роках отримана урожайність становила 4-6 т/га, при вмісту білку в зерні 24% та клейковини в білку – до 40%.

Технологія вирощування: аналогічна до технології вирощування м’якої пшениці.

Рекомендовані грунтово–кліматичні зони вирощування: степ, Лісостеп, Полісся.

Власник: ТОВ «Всеукраїнський науковий інститут селекції (ВНІС)».

Схожі товари: